2007年06月17日

青じそ

我が家の自称ハーブ園。
いつの間にやらどくだみ、イタリアンパセリ、青じそなどが生息している。そりゃ、もちろん最初は種をまいたんだけど、何年もたつうちに、種が好き勝手にこぼれて適当なところからのびのび生えてる。だから、どこから何が生えてくるかわからないところがちょっと面白い。手はほとんどかけてません。たまに「あら、乾燥してるかな」ていうときに水をあげるくらい。

最近、青じそが大きくなってきました。
昨日2枚ほど食べちゃいました。
ぐふふ〜、もっと大きくなれ〜!



今日はまた新たな双葉を発見。去年生えていたものの場所から推測するにバジルが芽を出してくれたのではないかと思われますがまだわかりません。注意深く見守っていくことにします。バジルもパスタに入れたりピザトーストにのっけたりするとおいしいのです。

今年は入梅がこなくて、水不足の危険があるらしいねえ〜。確かにもう6月の中旬、いや、下旬だもんねえ。もうすぐ7月よ!やばいよ、やばいよ!雨乞いしなくちゃなあ。

posted by はな at 15:26| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
わぁ!青シソ、いいですね〜!!!
市販のものは、ものすごい消毒だと聞きますので、
ご自宅で採れるって、うらやましいです。
バジルも、イタリアンパセリも、ミントも、カモミールも、
赤シソも、ぜ〜んぶ枯らしてしまったほど、園芸は大の苦手で・・・(^^;;;
でも、また育ててみたいな〜(*^^*)
Posted by うさこ at 2007年06月18日 02:14
♪うさこさん♪
なるほど〜。市販のものはやっぱりいろいろ使ってるんですね…。
そう考えると自分の手元で育ったものは何かと安心ですね!
何年か前はもっとふさふさにはえていたのですが、あるときから雀が種を食べにきてしまって生えてくる量が減ってしまったんですよ〜^^;めいいっぱい楽しむためにはもっと育ってほしいところです!
うさこさんもハーブ育ててらしたんですね!
カモミールは虫がつきやすくなかったですか?私はカモミールはだめにしました+_+;
ハーブってちょっとの量を使いたいときに使えると結構便利なのでまたぜひぜひ挑戦しちゃってください!^^
Posted by はな at 2007年06月18日 12:14
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